/fdata%2F2804694%2Favatar-blog-1091442277-tmpphpa56vqu.jpg){kind=avatar}
Recettes des blog, livres de cuisine de tv...
/image%2F1216506%2F20160716%2Fob_1da2ee_sandwich-cake.JPG "SANDWICH CAKE")
/image%2F1216506%2F20160703%2Fob_1c70ba_tomates-farcies-aux-gambas-grilees.JPG "TOMATES FARCIES AUX GAMBAS GRILEES")
/image%2F1216506%2F20160612%2Fob_978566_filet-mignon-en-croute-a-l-italien.JPG "FILET MIGNON EN CROÛTE À L’ITALIENNE")
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FTOMATES-CERISE-AU-CARAMEL-SESAME-DE-LIGNAC.jpg "TOMATES CERISE AU CARAMEL SESAME DE LIGNAC")
/image%2F1216506%2F20160501%2Fob_9326a0_tajine-de-pintade-aux-abricots-secs.JPG "TAJINE DE PINTADE AUX ABRICOTS SECS")
/image%2F1216506%2F20160410%2Fob_ff157b_pommes-noisettes.JPG "POMMES NOISETTES")
/image%2F1216506%2F20160327%2Fob_88e0a6_boulettes-de-viande-en-gratine-de-yaou.JPG "BOULETTES DE VIANDE EN GRATINÉ DE YAOURT")
/image%2F1216506%2F20160313%2Fob_a34468_verrines-de-gambas.JPG "VERRINES DE GAMBAS")
/image%2F1216506%2F20160221%2Fob_ba29ed_pot-au-feu-mediterraneen-a-la-sauci.JPG "POT-AU-FEU MÉDITERRANÉEN À LA SAUCISSE")
/image%2F1216506%2F20160207%2Fob_323a44_terrine-de-chocolat-aux-noisettes.JPG "TERRINE DE CHOCOLAT AUX NOISETTES")
/idata%2F2804694%2FVIANDES%2FBOURGUIGNON-DE-JOUE-DE-BOEUF--LASAGNE-ET-MORILLES.JPG)
SOURCE MAGAZINE MASTERCHEF Pour 4 en 1h cuisson 4h Pour le bourguignon 2,8 kg de joue de bœuf-200 g de carottes-200 g d'oignons-200 g de lard fumé-2 gousses d'ail- 1 bouquet garni-1L de vin de Bourgogne rouge-200 g de morilles-2 carrés de chocolat noir...
/idata%2F2804694%2Fpoissons%2FCABILLAUD-AU-LARD-FARCI-D-ESTRAGON.JPG)
très léger et parfumé! pour 4 personnes source cuisine actuelle hors serie préparation :30 min + cuisson :8 min 4 filets de cabillaud épais-1bouquet d'estragon-40 g de beurre -150g de poitrine fumée en fines tranches -1cuil. à s.d'huile-sel, poivre du...
/idata%2F2804694%2FVIANDES%2FSOURIS-D-AGNEAU-CARAMELISEE.JPG)
extra!!!!!!! source cuisineaz pour 4 en 30m 4 souris d’agneau-1 gros oignon-5 cm de gingembre frais-3 c. à soupe d’huile-40 g de beurre-1 tête d’ail-2 beaux brins de thym-2 c. à soupe de miel liquide-10 échalotes-10 cl de vinaigre de cidre-sel, poivre...
/idata%2F2804694%2FVIANDES%2FOSSO-BUCCO.JPG)
DE MES CLASSEURS Pour 4 1kg d'osso bucco de dinde ou de jarret de veau-100g de beurre-400g de tomates-2 carottes-1 morceau de céleri rave-1 citron-2 oignons-1 gousse d'ail-30g de farine-1 verre de vin blanc sec-1/3 de litre de bouillon de volaille-1 bouquet...
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FACRAS-DE-CREVETTES-EPICEES.JPG)
Pour 4 source cuisine actuelle 500 g de crevettes crus décortiquées- 2 citrons verts- 1 petit piment rouge- 1 gousse d’ail- 200 g de farine- 1 cuil. à café de levure chimique- 2 œufs- 5 cl de vin blanc sec- 5 brins de coriandre- 1 bain de friture-10cl...
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FPANNA-COTTA-SAUMON-FUME-ET-CREME-D-ASPERGE.JPG)
Source magazine avantage pour 10 verrines POUR LA PANNA COTIA 3 tranches de saumon fumé - 40 cl de crème liquide (allégée si possible)-1g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine)-sel et poivre POUR LA CREME D'ASPERGE 150 g d'asperges cuites -80 g de fromage...
/idata%2F2804694%2FDESSERT%2FGATEAU-AUX-AMANDES.JPG)
De mes classeurs parfait pour un goûter ou avec un café, thé Pour 6 personnes en 15m 125 g d’amande en poudre - 4 blancs d'œufs,115 g de beurre-100 g de sucre- 80gde farine 1cuil.à café de cannelle-1 cuil.à café de levure chimique-sucre glace-1pincee...
/idata%2F2804694%2Fpoissons%2FFILET-DE-CABILLAUD--RISOTTO-AU--CHEDDAR-ET-CREVETTES.JPG)
Pour 4 en 20m de Frédéric CYR 800 g de filet de cabillaud-150 g de crevettes -90 g de riz arborio-500g de bouillon de volaille-65 de crème liquide-100 g de cheddar-8 asperges vertes-2 filets d’huile d’olive-Sel, poivre Râpez le cheddar ou coupez en dés...
/idata%2F2804694%2Fpoissons%2FLE-CABILLAUD-A-L-AVOCAT-CHAUD-ET-CREVETTES.JPG)
Délicieux et super rapide! source helenezo modifié par l'estragon en 10m pour 4 4 dos de cabillaud -1 avocat à point-12 crevettes-estragon, sel et poivre-4 cs de crème fraîche épaisse-du fromage râpé-de l'huile d'olive Préchauffez le four à 220°. Vaporisez...
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FCUILLERE-GOURMANDE-DE-SAUMON-A-LA-MANGUE.JPG)
source avantage un grand succès pour ces cuillères !! Pour 6 personnes préparation 15 minutes 150g de saumon fumé-1/2 mangue-5 tiges de ciboulette- 2 brins de coriandre-1c.à calé de gingembre haché-5 c.à soupe de fromage blanc-1c.à soupe de sésame grillé-1pincée...
