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Recettes des blog, livres de cuisine de tv...
/image%2F1216506%2F20160716%2Fob_1da2ee_sandwich-cake.JPG "SANDWICH CAKE")
/image%2F1216506%2F20160703%2Fob_1c70ba_tomates-farcies-aux-gambas-grilees.JPG "TOMATES FARCIES AUX GAMBAS GRILEES")
/image%2F1216506%2F20160612%2Fob_978566_filet-mignon-en-croute-a-l-italien.JPG "FILET MIGNON EN CROÛTE À L’ITALIENNE")
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FTOMATES-CERISE-AU-CARAMEL-SESAME-DE-LIGNAC.jpg "TOMATES CERISE AU CARAMEL SESAME DE LIGNAC")
/image%2F1216506%2F20160501%2Fob_9326a0_tajine-de-pintade-aux-abricots-secs.JPG "TAJINE DE PINTADE AUX ABRICOTS SECS")
/image%2F1216506%2F20160410%2Fob_ff157b_pommes-noisettes.JPG "POMMES NOISETTES")
/image%2F1216506%2F20160327%2Fob_88e0a6_boulettes-de-viande-en-gratine-de-yaou.JPG "BOULETTES DE VIANDE EN GRATINÉ DE YAOURT")
/image%2F1216506%2F20160313%2Fob_a34468_verrines-de-gambas.JPG "VERRINES DE GAMBAS")
/image%2F1216506%2F20160221%2Fob_ba29ed_pot-au-feu-mediterraneen-a-la-sauci.JPG "POT-AU-FEU MÉDITERRANÉEN À LA SAUCISSE")
/image%2F1216506%2F20160207%2Fob_323a44_terrine-de-chocolat-aux-noisettes.JPG "TERRINE DE CHOCOLAT AUX NOISETTES")
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FCANAPES-CREVETTES-ET-AUX-DEUX-FROMAGES.JPG)
Quand j'étais jeune à chaque jour de l'an ma marraine faisait tout le repas en canapés par un super traiteur de rouen et j'apprécie en apéro de dévorer ces toasts! Pour 20 de chaque Canapés aux crevettes 150 grammes de crevettes décortiquées-sel-poivre...
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Un énorme succès pour cette recette à refaire! Pour 4 en 20m 24 carrés de feuilles de filo- 2 cabillauds-2 pavés de saumon-50g de beurre-4 oignons nouveaux émincés-1 gousse d'ail écrasée-1 cas de coriandre ciselée-6 bonnes cas de crème fraîche- une goutte...
/idata%2F2804694%2Fpoissons%2FLOTTE-BETTERAVE-ET-EMULSION-DE-POUSSES-D-EPINARD.JPG)
Souvenir de restaurant ou on avait énormément aimé cette émulsion aux épinards! En plus ma fille adore les épinard j'étais certaine du succès! pour 4 Une queue de lotte-1 betterave cuite-100g de pousses d'épinard-30cl de lait(ou plus si vous voulez une...
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source france 3 pour 4 30m La viande 800g de de porc -2 carottes fanes-1 oignon et demi-2 courgettes-2 gousses d’ail-50 g de poudre de curry-400 ml de lait de coco-400 ml d’eau-2 cuillère à soupe de sucre de canne-1 citron vert Pour le riz pilaf 1/2 oignon...
/idata%2F2804694%2FENTREE%2FROULEAUX-DE-VIANDE-DE-GRISONS-AU-FROMAGE-BASQUE.JPG)
J'avais acheté de la viande de grisons pour faire une recette précise mais une semaine après impossible de la retrouver cette recette si c'était sur mon pc ou magazine..etc donc j'ai improvisé avec mon frigo un fromage basque etorki et on s'est régalé!...
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Tiré de mon livre cuisine gastronomique des provinves chinoises ma bible!!! J'en avais fait bien avant mon blog au porc, cette fois au poulet mais ma préférence va pour le porc! C'est long à préparer et ça se dévore à une vitesse!!! Pour 35-40 raviolis...
/idata%2F2804694%2Fpoissons%2FCABILLAUD-FEVES-PUREE-AUX-HERBES-ET-SON-JUS-D-HERBES-PERSIL.JPG)
Une envie de vert et de profiter pleinement des herbes de mon jardin ! Pour 4 30m 4 dos de cabillaud -5 grosses pommes de terre-15cl de crème liquide entière- huile d'olive-beurre salé-1 cube de bouillon de volaille-200 g de fèves non pelées- 2 tomates...
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De Sophie Dudemaine parfait et rapide ! Pour 4 en 15m 4 courgettes moyennes -200 g de mozzarella râpée( -2 gousses d’ail -4 cuillères à soupe d’huile d’olive-1 cuillère à café de paprika bombée-4 cuillères à soupe d’herbes hachées (persil, cerfeuil, ciboulette…)...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FTABOULE-AUX-HERBES.JPG)
il fait super beau et c'est le retour du barbecue avec comme accompagnement un taboulé pour 6-8 en 15m Ingrédients- 500 g de tomates)- 1 courgette- 1 oignon ou rouge- 1 citron-1 pamplemousse - 20 cl d'huile d'olive une cas de chaque herbe persil, ciboulette,...
