750 grammes
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 la cuisine de laurenceel

FLAN D'ASPERGES AU SAFRAN

28 Avril 2012, 08:22am

Publié par la cuisine de laurenceel

un mot divin!! Jai profité d'une vente flash sur le site L'univers des chefs pour faire le plein de safran source de la recette francine pour 4 en 15m Pour la sauce 1/2 jus de citron -1 c. à soupe d' eau -80 g de beurre-1 oeuf -1 botte de persil -1 pincée...

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BRICK OEUF THON PUREE

25 Avril 2012, 15:34pm

Publié par la cuisine de laurenceel

recette pratique pour finir des feuilles de brick et super rapide et bon! Pour 4 8 feuilles de brick-4 oeuf- une grosse boite de thon-5 cl huile de tournesol sel et poivre-persil-400 g de purée Dans une poêle faire bien chauffer l'huile mettre 2 feuilles...

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PATE DE PAQUES

21 Avril 2012, 09:06am

Publié par la cuisine de laurenceel

source cuisineaz Pour 6 en 20m Pour le pâté : 800 g d’échine de porc-2 tranches de jambon cuit épaisses-7 œufs-50 g de pistaches non salées 4 brins de persil-Une c. à c. de quatre épices-1 petit verre de cognac-1 échalote-1 paquet de gelée au madère-1...

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PAPILLOTE DE BLANC DE POULET ET ASPERGES EN SAUCE MOUSSEUSE À L'ESTRAGON ET À LA CITRONNELLE

18 Avril 2012, 09:18am

Publié par la cuisine de laurenceel

Source vie pratique parfumé comme j'aime! en 30m pour 6 6 blancs de poulet de 150g pièce 1 botte d'asperges vertes-1 bouquet d'estragon(mis du surgelé) 2 tiges de citronnelle-30cl de crème liquide huile d'olive sel et poivre Éliminez les extrémités des...

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TARTINE DE BULOTS AU CHORIZO

14 Avril 2012, 07:44am

Publié par la cuisine de laurenceel

Trouvé dans un mag de pub parfait rapide en plus! Pour 4 400 g de bulots cuits-40g de chorizo fort-1/2 botte de ciboulette-4 pincées de poudre de paprika-tranches de pain toasté la mayonnaise- 1 jaune d'oeuf-6cl d'huile végétale-1 cuillerée à café de...

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TAJINE DE BOULETTES DE BOEUF AUX EPICES

11 Avril 2012, 10:27am

Publié par la cuisine de laurenceel

Source pique assiette un délice!!!!!!!!!! A refaire Pour 5/6 Ingrédients : - Boulettes de viande de boeuf ( 5 steak hachés)- 1 oignon - 4 carottes - 6 tomates émondées - 150g de Champignons de Paris - 125 g de lardons fumés - 100 ml de vin blanc sec (facultatif)...

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VERRINES OSSAU IRATY CREVETTES MARINEES COULIS DE POIVRONS

7 Avril 2012, 06:48am

Publié par la cuisine de laurenceel

très bonne idée trouvé sur le site d'ana Pour 9 verrines Pour la marinade - 16 crevettes- 1 jus de citron- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée- 1 pincée de piment d'Espelette Pour la crème d'Ossau Iraty - 100 g...

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RISOTTO À L'AVOCAT ET À L'ESTRAGON

4 Avril 2012, 07:28am

Publié par la cuisine de laurenceel

source cuisine tv extra pour 4 en 20m 1 tasse de riz arborio-5 tasses de bouillon de poulet ou de légumes-1 avocat -½ tasse de crème fraîche-¼ tasse de lait-1 c. à soupe d’estragon déshydraté-Sel -Poivre Mettez le riz dans une casserole avec 2 tasses...

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