750 grammes
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 la cuisine de laurenceel

TARTARE VITAMINÉ AU CRABE

29 Décembre 2013, 18:13pm

Publié par la cuisine de laurenceel

Parfait pour les fêtes léger et éveille les papilles pour la suite pour 6 verrines source aufeminin.com 2 kiwis -100 g de crabe cuit émietté 1/2 grenade 1 pamplemousse-1 branche de céleri -1 orange -4 feuilles de salade (facultatif, pour la déco) -2 cuillères...

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DAL AU POULET ET AUX LÉGUMES

22 Décembre 2013, 18:31pm

Publié par la cuisine de laurenceel

de mes classeurs pour 6 en 30m 900 g de blancs de poulet-200 g de lentilles -1gros oignon -3gousses d'ail -5 échalotes -3 carottes-3 navets -8 brins de coriandre-25 cl de bouillon de volaille -1cuil.è café de garam masala-90 g de beurre-1cuil. è café...

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NOISETTES DE PORC ET CRÈME AU NEUFCHÂTEL

18 Décembre 2013, 17:48pm

Publié par la cuisine de laurenceel

Source vie pratique gourmand bien normand ! pour 4 en 20m 1 filet mignon de porc (de 800g) - 1/2neufchâtel- 150g de crème fraîche - 30g de beurre demi-sel- 1 tomate (jaune pour moi)- 4 brins de persil plat-4cl de calvados -sel et poivre Lavez et taillez...

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CAKE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET AUX HERBES

11 Décembre 2013, 19:36pm

Publié par la cuisine de laurenceel

Source cuisine actuelle Temps de préparation : 15 min -Temps de cuisson : 45 min ingrédients pour 4 personnes ; 200 g de noix de Saint-Jacques -1 oignon -1/2 bouquet de cerfeuil -1/2 bouquet de coriandre- 1 branche de basilic -3 œufs -30 g de pecorino...

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MOUSSE FROMAGE BLANC MERINGUEE

1 Décembre 2013, 17:14pm

Publié par la cuisine de laurenceel

Je sais ce n'est pas le moment des fraises mais je voulais trop faire ce dessert! Source un diner presque parfait Pour 6 à faire 4h avant en 30m la meringue 4 blancs d’œuf-200 g de sucre Mousse de fromage blanc 500g de fromage blanc-50g de sucre glace-2...

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