750 grammes
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 la cuisine de laurenceel

MILLE FEUILLE BRICK CRABE CORIANDRE ET AVOCAT TOMATES SECHEES

17 Octobre 2009, 08:09am

Publié par la cuisine de laurenceel

entrée d'un restaurant que j'ai refait à la maison pour 4 6 feuilles de brick-1 citron vert-2 cas de coriandre-10 cl de crème- fraîche-sel-poivre-huile d'olive 4 tomates séchées coupées en dés-1 grosse boite de qualité de crabe-2 betteraves crues- 1 avocat-crème...

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TAPAS MINI TORTILLAS FEVES JAMBON AUX HERBES

16 Octobre 2009, 06:11am

Publié par la cuisine de laurenceel

recette de cuisineetcouleurs j'ai juste rajouté une petite pde cuite et 1 oeuf de plus Pour une quinzaine de tapas Une tasse de fèves fraîches (passées 5 mns à la vapeur pour ôter la peau)1 pomme de terre cuite-Deux tranches de jambon sec coupé en fines...

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SALADE PASTELLES DE POMMES DE TERRE ENROULEES AU JAMBON DE BAYONNE

15 Octobre 2009, 06:10am

Publié par la cuisine de laurenceel

Avec les restes des mes pastelles clic Pour 4 4 pastelles de pdt 8 tranches de bayonnes fines-salade - huile d'olive-vinaigre balsamique 30g de parmesan râpé sel-poivre Enroulez les pastelles dans 2 tranches de jambon de bayonne et les faire revenir dans...

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PIERRE LAPOINTE

14 Octobre 2009, 10:28am

Publié par la cuisine de laurenceel

je reviendrais PIERRE LAPOINTE pas de recette mais un pur moment de bonheur hier soir à la boule noire à paris Chanteur Quebecois déjà découvert il y a 3 ans enfin je l'ai vu en concert et en plus il a un humour terrible!

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FLAN AUX POMMES

13 Octobre 2009, 06:13am

Publié par la cuisine de laurenceel

source féminin cuisine 2007 origine avec des clémentines avec des pommes de mon jardin 8 pommes -60 g de farine-60 g de fécule de pommes de terre ou de maïs 120 g de sucre en poudre-4 oeufs 20 cl de lait entier--20 d de crème fraÎche-20 g de beurre- 2...

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PASTELLES DE POMME DE TERRE RECETTE MAROCAINE

12 Octobre 2009, 06:11am

Publié par la cuisine de laurenceel

10 PASTELLES 1 kg de pommes de terre (raseval, belle-de-fontenay ou charlotte), pelées et coupées en dés- 4 gros oeufs, battus- fleur de sel, poivre noir du moulin- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive- huile...

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SOURIS D'AGNEAU AU BOULGOUR TOMATE

11 Octobre 2009, 07:33am

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Recette picard Cuisson à basse température Pour 4 4 souris d'agneau -1 boite de tomates pelées de 400g-2 échalottes-1 cac d'origan-1cac de thym-1cac de romarin-1cas de cumin-sel-poivre une gousse d'ail dans un cocotte faire revenir les souris salées et...

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MILLE FEUILLE NOIX DE SAINT JACQUES POIREAUX

10 Octobre 2009, 06:20am

Publié par la cuisine de laurenceel

Pour 4 4 crêpes de sarrasin cuites-recette clic -1demi poireau-350 g de noix coupées en petits morceaux-sel-poivre-10cl de vin blanc-2 cas de crème-1 cas de sauce tomate découper 6 ronds à l'emporte pièce dans chaque crêpe et mettre au four 80° pour garder...

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AIGUILLETTES DE POULET LAQUÉES

9 Octobre 2009, 06:15am

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source linternaute audrey bourdin ultra fondant! Pour 4 personnes - 4blancs de Poulet (300 à 400 g)- 20cl de sauce Teriyaki- 1 petite gousse d'ail - 1 cuillère à thé de Maïzena- 10 cl d'eau- 1 cuillère à soupe de jus de citron - poivre- 4 tiges de ciboulette...

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LENTILLES ET SAUCISSES MONTBELIARD ET SES PETITS LEGUMES

8 Octobre 2009, 06:08am

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j'en fais souvent toujours autant apprécié chez nous! Pour 4/5 60 g de lentilles par personne-2l d'eau +2 cubes pour bouillon-25 cl de crème liquide -8 saucisse de montbéliard-1 carotte-1 pomme de terre-200 g haricots verts coupés en brunoise faire cuire...

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