/fdata%2F2804694%2Favatar-blog-1091442277-tmpphpa56vqu.jpg){kind=avatar}
Recettes des blog, livres de cuisine de tv...
/image%2F1216506%2F20160716%2Fob_1da2ee_sandwich-cake.JPG "SANDWICH CAKE")
/image%2F1216506%2F20160703%2Fob_1c70ba_tomates-farcies-aux-gambas-grilees.JPG "TOMATES FARCIES AUX GAMBAS GRILEES")
/image%2F1216506%2F20160612%2Fob_978566_filet-mignon-en-croute-a-l-italien.JPG "FILET MIGNON EN CROÛTE À L’ITALIENNE")
/idata%2F2804694%2Ftoasts%2FTOMATES-CERISE-AU-CARAMEL-SESAME-DE-LIGNAC.jpg "TOMATES CERISE AU CARAMEL SESAME DE LIGNAC")
/image%2F1216506%2F20160501%2Fob_9326a0_tajine-de-pintade-aux-abricots-secs.JPG "TAJINE DE PINTADE AUX ABRICOTS SECS")
/image%2F1216506%2F20160410%2Fob_ff157b_pommes-noisettes.JPG "POMMES NOISETTES")
/image%2F1216506%2F20160327%2Fob_88e0a6_boulettes-de-viande-en-gratine-de-yaou.JPG "BOULETTES DE VIANDE EN GRATINÉ DE YAOURT")
/image%2F1216506%2F20160313%2Fob_a34468_verrines-de-gambas.JPG "VERRINES DE GAMBAS")
/image%2F1216506%2F20160221%2Fob_ba29ed_pot-au-feu-mediterraneen-a-la-sauci.JPG "POT-AU-FEU MÉDITERRANÉEN À LA SAUCISSE")
/image%2F1216506%2F20160207%2Fob_323a44_terrine-de-chocolat-aux-noisettes.JPG "TERRINE DE CHOCOLAT AUX NOISETTES")
/image%2F1216506%2F20160410%2Fob_ff157b_pommes-noisettes.JPG)
http://www.laurenceel.com/ pour 4 -700 g de pommes de terre farineuse-1 oeuf-2 g de sel- de poivre1 g de muscade-35 g de chapelure-30 g de fécule de pomme de terre Faire cuire dans une casserole d'eau salée les pommes de terre 20m, les peler et les écraser...
/image%2F1216506%2F20151206%2Fob_31791a_butternut-confite-au-safran.JPG)
BUTTERNUT CONFITE AU SAFRAN Source l'express en 20m pour 4 Ingrédients 500 g de courge butternut -100 g de sucre semoule -1 pincée de safran en poudre -10 cl d'eau tiède Épluchez la courge, enlevez les graines et coupez-la en palets de 4 cm de large sur...
/image%2F1216506%2F20150513%2Fob_f3e816_flan-aux-asperges-et-carottes.JPG)
Inspirée par Eric leautey en 15m Ingrédients pour 4 personnes: 600 gr d'asperges vertes-3 carottes-1 oeuf+ 3 jaunes-20 cl de crème fleurette (légère)-60 gr de parmesan râpé-fleur de sel et poivre- botte de cerfeuil Porter à ébullition une grande casserole...
/image%2F1216506%2F20141001%2Fob_2e47a8_puree-d-artichauts-et-tomates-confites.JPG)
Pour 6 en 30m source l'atelier des chefs 6 artichauts camus ou (congelés)-20g de farine de blé-1 citron jaune-15g de gros sel-10cl de crème liquide-2 échalotes-30g de beurre doux-300g de tomates cerises-100g de miel-20 cl de vinaigre de tomate pour le...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FSAUCE-AU-POIVRE.JPG)
source 750g Ingrédients pour la sauce au poivre : 10g Poivre mélange 5 baies-1 échalote-3 cl de cognac-5 cl de vin blanc sec-15 cl de fond de veau- 5 cl de crème fraîche liquide-1 noix de beurre + 10g Ciseler l'échalote, dans une casserole sur feu doux...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FFLAN-DE-LEGUMES.JPG)
source vie pratique pour 4 en 20m 1 brocoli – 1/2 poivron vert- 1/2 poivron jaune -t1/2 poivron rouge - 3 œufs-20 cl de crème liquide -100g de fromage râpé- 2 c. à soupe d'huile -sel et poivre Préchauffer le four à 200 oc(th. 7). Préparer les légumes:...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FGALETTE-DE-POMMES-DE-TERRE-AU-COMTE.JPG)
c'est bon mais trop de farine dans la recette pour mon goût ! source magazine cuisine ad en 15m pour 6-8 1,2 kg de pommes de terre 600 g de Comté fruité-4 œufs-400 g de farine( pour moi 250g suffit) 5 gousses d'ail 1bouquet de persil- Sel, poivre Réunir...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FPOLENTA-AUX-EPINARDS.JPG)
Source magazine ad bien crémeux pour accompagner une viande pour 4 20 cl de lait- 5 cl de polenta instantanée-1/2 petit sachet de parmesan(125 g)-4 boules d'épinards surgelés (environ 50 g)-1/3 de cube de bouillon de légumes Faites bouillir le lait dans...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FMILLE-FEUILLE-DE-LEGUMES-CONFITS.JPG)
source de joel Robuchon lui sert froid j'ai servi chaud en accompagnement d'une viande Pour 4 3 grosses tomates-1 aubergine-1 courgette-4 tranches de mozzarella-1 poignée de feuilles de basilic Quelques brindilles de thym-3,5 dl d’huile d’olive-Sel et...
/idata%2F2804694%2FACCOMPAGNEMENTS%2FGALETTE-D-AUBERGINE-SUR-LIT-DE-ROQUETTE.JPG)
Source de Bruno Cutrupi Ingrédients pour 4 personnes (12 galettes) 1,5 aubergine et demi-75g de parmesan râpé -100g de chapelure -1 œuf -75g de persil plat haché Préparation Eplucher les aubergines , les mettre en cuisson dans une eau salée en ébullition...
