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 la cuisine de laurenceel
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SANDWICH CAKE

16 Juillet 2016, 08:42am

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Publié par la cuisine de laurenceel

SANDWICH CAKE Source 750 g aussi beau que bon lègèrement modifié Pour 6 personnes : 1 paquet de pain de mie sans croûte-6 carrés frais-150g de fromage Philadelphia ou fromage frais-200g de fromage blanc-100g de roquette-6 tranches de saumon-1 concombre...

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TOMATES FARCIES AUX GAMBAS GRILEES

3 Juillet 2016, 16:04pm

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TOMATES FARCIES AUX GAMBAS GRILEES Source sud ouest gourmand Pour 4 en 30m 16 tomates grappes (petites) - 12 grosses-gambas - 1 bouquet de coriandre fraîche- 1 citron vert - 5 tomates rouges- 3 feuilles de gélatine - ½ l d’eau- Basilic pourpre -1 échalote...

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FILET MIGNON EN CROÛTE À L’ITALIENNE

12 Juin 2016, 16:35pm

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FILET MIGNON EN CROÛTE À L’ITALIENNE SOURCE cuisine-addict.com/filet-mignon-en-croute-a-l-italienne/ Simple et très bon pour 6 1 beau filet mignon-1 pâte feuilletée -6 tranches de jambon sec italien-1 boule de mozzarella la vraie de bufflonne-10 tomates...

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TOMATES CERISE AU CARAMEL SESAME DE LIGNAC

27 Mai 2016, 19:23pm

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réédit ancienne recette de 2009 8 tomates cerises sur des batonnets-100g de sucre-1 cas de graines de pavot -.une pomme verte faire chauffer à sec dans une casserole le sucre quand il est caramel tremper les tomates cerises sur un batonnet puis dans les...

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TAJINE DE PINTADE AUX ABRICOTS SECS

1 Mai 2016, 18:36pm

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Pour 8 source la cuisine marocaine un pur régal ! 1 grosse pintade fermière prête à cuire -250 g d'abricots secs moelleux -200 g d'amandes mondées- 4 grosses tomates bien mûres -2 gros oignons -4 gousses d'ail, 1 petit bouquet de coriandre- 40 cl de bouillon...

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POMMES NOISETTES

10 Avril 2016, 16:33pm

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http://www.laurenceel.com/ pour 4 -700 g de pommes de terre farineuse-1 oeuf-2 g de sel- de poivre1 g de muscade-35 g de chapelure-30 g de fécule de pomme de terre Faire cuire dans une casserole d'eau salée les pommes de terre 20m, les peler et les écraser...

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BOULETTES DE VIANDE EN GRATINÉ DE YAOURT

27 Mars 2016, 08:42am

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BOULETTES DE VIANDE EN GRATINÉ DE YAOURT extra parfumé et léger source femme actuelle j'ai remplacé la menthe par la coriandre pour 4 personnes 750 g de viande hachée (agneau, boeuf, veau)-2 merguez-2 oignons-2 gousses d'ail-20 g de farine-250 ml de yaourt...

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VERRINES DE GAMBAS

13 Mars 2016, 19:28pm

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VERRINES DE GAMBAS Pour 6 en 15m 4 petits suisses-1 citron-1 cuillère à café de moutarde-2 cuillères à soupe de ketchup-1 pointe de piment d'espelette-1 cuillère à café de whisky-1 pamplemousse-12 gambas cuites Dans un saladier mélanger les petits suisses,...

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POT-AU-FEU MÉDITERRANÉEN À LA SAUCISSE

21 Février 2016, 09:17am

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POT-AU-FEU MÉDITERRANÉEN À LA SAUCISSE Un régal ! Pour 4 en 20 m de vie pratique gourmand 8 saucisses -1 poivron rouge -1 poivron vert - 1 poivron jaune -2 branches de céleri -1 oignon-2 gousses d'ail- quelques brins de thym -quelques brins d'origan -...

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TERRINE DE CHOCOLAT AUX NOISETTES

7 Février 2016, 17:40pm

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TERRINE DE CHOCOLAT AUX NOISETTES Source magazine avantages pour 6-8 225 g de chocolat noir pâtisser-125 g de noisettes entières-2 oeufs2 c. à soupe d’eau-8 palets bretons pur beurre-125 g de beurre Pour décorer 50 g de chocolat noir à pâtisser-1 c. à...

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