FLAN MASCARPONE AU CHOCOLAT

 

préparation: 10mn cuisson: 45mn

ingrédients

500g de mascarpone-50g de sucre-2 sachet de sucre vanillé-100g de farine-150g de chocolat-3 oeufs-50cl de lait

Faire fondre le chocolat au bain marie

Battez les oeufs et les sucres, ajoutez le masacarpone et continuez à battre. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez bien ajoutez le chocolat fondu

Versez dans un moule à bords hauts et mettez à cuire à 180°C pendant environ 45mn.

Laissez refroidir avant de manger.

encore meilleur le lendemain

Comments

[mickymath]

huum! j'en gouterais bien un peu!  biises micky

[Miette]

Un flan qui doit être délicieux ! Les photos donnent envie ! Bises, Miette.

[laure]

miam ton gateau à l air extra! je n'ai encore jamais utilisé le mascarpone en le faisant cuire, à tester donc !

[Marjolaine]

Voilà un flan original et appétissant. Gourmand et savoureux, il doit faire l'unanimité. On a envie de le dévorer. Attendre qu'il ait refroidi avant de le manger s'apparente au supplice.

[Yolande]

hummmmmmmm ça a l'air trop trop bon !bizzz