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BROCHETTES MARINEES A LA MEXICAINE AU BARBECUE
à refaire!
pour 4
Le jus ½ citron jaune-3 cas d'huile d'olive-sel-poivre-2 g de purée de piment-1cas de paprika-un oignon haché finement- 2 cas de coriandre fraîche-et persil plat- 4 cotes de porc
Couper le porc en morceaux dans un saladier ajouter le jus du citron, l'huile d'olive, l'oignon, sel et poivre, le paprika, la purée de piment 2 cas de coriandre-et de persil.
Mettre au frais 2h et faite cuire au barbecue,
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