BAR POTIRON ET ECUME DE GINGEMBRE
Source mag art et gastronomie pour 4 en 30m 4 filets de bars (moi ils étaient petits j'en ai compté 2 par personne) -300 g de potiron- 1 branche de thym-1 Oignon-20 cl d’eau-8 cl d’huile d’olive-6 pincées de sel fin 2 pincées de piment- d’Espelette-40cl...