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BOUCHÉE À CRABE /KRAB
Aussitôt vu à un diner presque parfait de Nicolas aussitôt fait!
verdict bon pour un apéro la prochaine fois mais pas en entrée pour moi!
200 g de chair de crabe
- Ciboulette
- Coriandre
- 10 g de persil plat
- 10 Pommes de terre cuites
- 5 cl d'huile d'olive
- Sel
- Poivre du moulin
- farine
- oeufs
- 2 cuillères à soupe de pâtes à crevettes remplacé par des crevettes 40g
Réalisation de la recette :
Mélanger tous les ingrédients de la bouchée au crabe dans 1 saladier.
Ecraser les pommes de terre.
Avec un cercle, faire des bouchée.
Passer dans la farine et colorer dans une poêle avec de l'huile bien chaude.
SAUCE -ketchup+jus de tomate
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